Sirkulære verdikjeder

Hva går prosjektet ut på?

Kort forklart

Visste du at norsk økonomi kun er 2,4 % sirkulær? Dette betyr at nesten alt av materialene vi forbruker ikke går tilbake i kretsløpet. Dette er ikke bærekraftig og vi må endre kurs.
I dette Smart Molde-prosjektet skal se på hvordan vi kan legge til rette for økt sirkularitet i utvalgte verdikjeder.
Første verdikjede som skal analyseres er mat. I første omgang skal vi se på hvordan man på en smart måte kan måle avfallsmengden på institusjoner og hvilke effekter slike målinger vil kunne ha på økt oppnåelse av såkalte lukkede sløyfer.
Vil du lære mer om hva sirkulær økonomi egentlig er? Sjekk ut filmen og lenkene i bunnen av denne siden.

FNs bærekraftsmål 9, 12 og 17

Planen fremover

Prosjektet hadde oppstart rett etter påske. Vi har begynt med innsiktsarbeid knyttet til verdikjeden for mat, og henter erfaringer rundt hvordan avfallshåndtering kan foregå på en hensiktsmessig måte for både bruker og leverandør. Vi ser for oss å måle avfallsmengde på 10 - 15 institusjoner/organisasjoner i en gitt periode før det innføres relevante tiltak for reduksjon. 

Mulige aktiviteter fremover er:

Etablere gode samarbeid gjennom pilot på avfallshåndtering.
Utforske effektene av avfallshåndtering.
Innbyggeraktiviteter for reduksjon av matsvinn.
Utnytte mulighetene i eksisterende Smart Molde prosjekter.
Kompetanseheving i Moldesamfunnet.
Utfordre og teste etablerte strukturer for eksempel gjennom pilot på nedgravd løsning/avfallshub i byggefelt.
Studentoppgave som ser på logistikk rundt nye strukturer.

Gjennomførte aktiviteter og planen fremover

I perioden oktober - november gjennomføres prosjektet «MatVinn-familier i Molde». Dette er et prosjekt i regi av Framtiden i våre hender i samarbeid med Molde kommune, Smart Molde og RIR (Romsdalshalvøya Interkommunale Renovasjonsselskap). Prosjektet bygger på Framtiden i våre henders konsept MatVinn.

Her skal 27 familier i Molde og romsdalsregionen teste ut en periode med minst mulig matkasting. Det skal utforskes hvor mye av maten som havner i søpla – og hvorfor. Familiene som blir med på utfordringen vil bli fulgt opp av en veileder, som legger til rette for lav terskel for å delta, selv i en travel hverdag.

Her finner du mer informasjon om prosjektet:

Se tidslinje med oversikt over arbeidet

Oktober - november 2021

MatVinn

Her skal mange familier i Molde og romsdalsregionen teste ut en periode med minst mulig matkasting. Det skal utforskes hvor mye av maten som havner i søpla – og hvorfor. Familiene som blir med på utfordringen vil bli fulgt opp av en veileder, som legger til rette for lav terskel for å delta, selv i en travel hverdag.

Her finner du mer informasjon om prosjektet:

Oktober 2021

Samling for deltakerfamiliene i MatVinn

25. oktober var det samling for deltakerfamiliene i MatVinn-prosjektet. Her fikk familiene mange gode tips til hvordan de kan redusere matsvinnet, og de kunne dele sine egne erfaringer.